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結局は"人"?


今のお家に引っ越してきて約3年。


引っ越してきた時に発見した

ご飯屋さんがあって♪


美味しくて、

大将とお話させていただくのも楽しくて、

そこから毎月1,2回、

ずっと通わせていただいてたんですが。。。♪


まさかの大将が去年の秋頃

辞めてしまわれたみたいで😭😭😭


辞められた事を知らず、

大将が店頭にいなくなられてからも

2,3回そのお店に行ってたんですが・・・


大将がずっと不在なので(当たり前w)

さすがに

何で?!寂しい😭 と思って

お店のスタッフさんに

こっそり聞いたら、

まさかの退職されたとのことで・・・😢💦


退職後の行き先等は

ご存知ないとのことで、

(知ってても言えなかったりするし

きっと色々ありますよね。。)


そこからずっと

少し寂しい&

大将どこに行かれたんやろうという

気持ちが続いてます😭💦笑


そして、

そのお店は

相変わらず美味しいんやけど、


大将が退職されたと知ってからも

何度か行かせていただいたんやけど、


前みたいに、


『あのお店行きたい‼️

あのお店のアレ食べたい‼️』


って定期的な発作みたいに笑

あのお店のあの味を欲する事が

なくなったなーって、

最近気づいたんです。


その時に、


あのお店のお料理も

もちろん好きやったけど、

大将と楽しくお話したりするのが

好きやったんやな、

大将に会いに行くために

あのお店に行ってようなもんやったんかな。


ってすごく思ったんです。


結局は、

その"人"ありきの

そのお店なのかな、 と。


もちろん、

味が同じなら人は誰でも構わない! と

思う方もいるやろうし、

それぞれ重視するポイントは

違うと思うけど。。。


私自身は


何かのお店を選んだり、

何かのお店を大好きになる、

という点において

まず"人"を重要視するんだなーと

再確認出来た出来事でもありました。


私も、

"あの人に会いに行くために

Blancheに行く"

と思ってもらえるような

人間になりたいな♪


けど、目的は何であれ

Blancheに来ていただけるだけで

有り難いですが🙇🏻‍♀️笑


とにかく、

大将の行方を知りたいっっっ😭😂😭😂‼️


またお店されてたら、

通いたいのにーっ😭‼️‼️‼️‼️



これは去年、

サロンオープン5周年の前日に、

お祝い気分で

食べに行かせてもらった時に、

大将が出してくださった鯛の煮付け😢🐟💓


もちろん、

"明日でサロン5周年なんですー!!"

とかは一言も言ってなかったので

鯛を出してくださったのは

本当にたまたまなんですが、

(いつも食べるメニューは

だいたい大将におまかせだった)


めでたい×鯛

でめちゃくちゃ嬉しかったし

なんか運命感じてしまった😢(何にw)


またいつか、

大将のご飯食べれたら良いなぁ。


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